Degustare l’Olio
Assaggiare l’olio toscano a bicchiere: possibile? L’assaggio dell’olio è sicuramente meno scontato di quanto non sia quello del vino. Anche in Italia, e a maggior ragione in Toscana, dove pur siamo abituati a cucinare e condire con olio d’oliva, nessuno, o solo alcuni, lo hanno effettivamente assaggiato da solo. La …
La costa degli Etruschi
Vigneti, mare, cipressi e…poesia «È una fortuna che la provincia di Livorno sia stretta e lunga: favorisce l’omogeneità della Strada», parola di Pier Mario Meletti Cavallari, presidente della Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi. Bergamasco, vive a Bolgheri dal 1977, dopo che acquistò il podere …
Bit 2013: Le Strade del Vino in Rete…
PRESENTAZIONE DEL PROGETTO “LE STRADE DEL VINO IN RETE” VENERDIâ 15 FEBBRAIO ore 12.00 BIT – Milano Si chiama Strade del Vino in Rete ed è la novità del 2013 che la Federazione delle Strade del Vino e dell’Olio e dei Sapori di Toscana presenterà …
Maremma…che vini!!!
Una strada dalle mille sorprese e con un grande futuro. Terra di vini e sapori… La Maremma è un quadro panoramico dai vividi colori: il blu del mare, il verde dei boschi e il marrone-fulvo della terra ricca di ferro. Qua e là petrigni paesi, …
Montecarlo, ma in Toscana
Un territorio articolato dalle mille prelibatezze! Ampio e vario è il territorio della Strada del vino e dell’Olio Lucca, Montecarlo e Versilia: dai confini con le province di Pistoia e Firenze a quelli con Massa-Carrara, dalla pianura alle “prealpi” Apuane, passando per le colline della Lucchesia e …
Bianco, fermo e secco.
Storia e caratteristiche della Vernaccia di San Gimignano. All’ombra delle torri più alte della Toscana, è prodotto uno dei migliori bianchi italiani: la Vernaccia di San Gimignano. La tutela, la valorizza e la promuove la Strada del vino Vernaccia di San Gimignano, guidata da Sarah Fioroni, …
Alla corte del Nobile
Oltre al vino, le tante cose buone e belle del territorio Il Nobile di Montepulciano è stato il primo vino in Italia e nel mondo a fregiarsi della fascetta Docg. Era il 1980, ma la sua storia è molto più antica. Il territorio che lo …
Le Strade di Toscana in Rete
INFOPOINT MULTIMEDIALI METTONO IN RETE LE STRADE DEL VINO DELLA TOSCANA Firmato in questi giorni un accordo per la realizzazione di un circuito regionale di infopoint multimediali interattivi per la promozione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori della Regione Toscana. 11 Strade hanno aderito …
Vino, olio e fichi
Strada dei vini di Carmignano e dei sapori tipici pratesi Forse già gli Etruschi apprezzavano il vino di Carmignano: alcune tombe di nostri progenitori vissuti in questa zona hanno restituito recipienti per il vino. Inoltre, esistono documenti latini che parlano di Carminius, territorio coltivato a vite, …
VINO, PASSIONE TOSCANA.
Dal 20 al 23 settembre 2012 torna a Firenze EXPO RURALE TOSCANA 2012. Uno spaccato a 360° sul mondo rurale, promosso dalla Regione Toscana nella cornice del Parco delle Cascine: 6 ettari open air, 5500 mq di spazi coperti in cui saranno chiamati a raccolta tutti coloro che non hanno mai …
