Degustare l’Olio
Assaggiare l’olio toscano a bicchiere: possibile? L’assaggio dell’olio è sicuramente meno scontato di quanto non sia quello del vino. Anche in Italia, e a maggior ragione in Toscana, dove pur siamo abituati a cucinare e condire con olio d’oliva, nessuno, o solo alcuni, lo hanno effettivamente assaggiato da solo. La …
Alla corte del Nobile
Oltre al vino, le tante cose buone e belle del territorio Il Nobile di Montepulciano è stato il primo vino in Italia e nel mondo a fregiarsi della fascetta Docg. Era il 1980, ma la sua storia è molto più antica. Il territorio che lo …
Vino e olio per strada
Ecco sulla destra, il museo d’arte, piccolo ma ricco di capolavori che nessuno se lo sarebbe mai aspettato; dalla traversa a sinistra si giunge al museo delle contadinerie (sono tanti in Toscana, ma ciascuno ha la sua specificità). A destra, ecco la passeggiata alla fattoria storica …
