Festival della Versiliana 2021 “Pane, Vino e Olio”
Martedì 24 e Mercoledì 25 Agosto La Versiliana (Marina di Pietrasanta – LU) Degustazioni Strade del Vino, dell’Olio e dei sapori di Toscana a cura della Federazione delle Strade del Vino, dell’olio e dei sapori di Toscana. Orario: 17,00 – 24,00 Negli spazi del Giardino …
Festival della Versiliana 2020 “Pane, Vino e Olio”
Sabato 8 e Domenica 9 agosto La Versiliana (Marina di Pietrasanta – LU) Degustazioni Strade del Vino, dell’Olio e dei sapori di Toscana a cura della Federazione delle Strade del Vino, dell’olio e dei sapori di Toscana. Orario: 17,00 – 24,00 Ne giardino della Versiliana, …
La Toscana a Milano: Bit 2019
Come ogni anno saremo presenti a Milano per la Borsa Internazionale del Turismo…insomma la BIT! Dal 10 al 12 Febbraio – FieraMilanoCity Ci trovate all’interno dello Stand Toscana – Padiglione 3 stand C81-C85-G72-G76 Ecco il Nostro Calendario Degustazioni! Domenica 10 Febbraio: Ore 11.00 – Prima …
Il paese della castagna
STRADA DEL MARRONE DEL MUGELLO DI MARRADI Nell’alto Mugello, la cosiddetta Romagna Toscana, si raccoglie una delle gemme alimentari della nostra regione: il Marrone del Mugello di Marradi Igp. È promosso dall’omonima Strada, presieduta da Rita Neri, romagnola innamorata dei castagneti di questi monti. Riconosciuta …
Degustare l’Olio
Assaggiare l’olio toscano a bicchiere: possibile? L’assaggio dell’olio è sicuramente meno scontato di quanto non sia quello del vino. Anche in Italia, e a maggior ragione in Toscana, dove pur siamo abituati a cucinare e condire con olio d’oliva, nessuno, o solo alcuni, lo hanno effettivamente assaggiato da solo. La …
Tagliatelle alla farina di Castagne con salsiccia e ramerino
INGREDIENTI PER 4 PERSONE per le tagliatelle: 1. 150 g DI FARINA DI CASTAGNE 2. 200 g DI FARINA OO 3. 3 UOVA 4. SALE per il condimento: 1. 1 cipolla 2. Olio 3. Sale-Pepe 4. Ramerino 5. 4 Salsicce LE TAGLIATELLE: Su un piano …
