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Topini di marroni
Topini di Marroni Della Strada del Marrone Ingredienti per il ripieno: 1. 1⁄2 Kg di marroni lessati e passati al passaverdura 2. 1⁄2 bicchiere di rosolio 3. 1 dito di rhum 4. 1⁄2 hg cioccolato fondente 5. 4 cucchiai di …
Ricarichi sul prezzo del vino e limiti alcolici alla guida
E’ ancora una volta duro l’intervento del presidente della Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana, Mauro Marconcini, nei confronti di un tipo di ristorazione che, anziché alleviare la crisi del mercato enologico, la rende ancora più …
Vinsanto: il nettare dell’ospitalità Toscana
Cenni storici Il Vinsanto è uno dei vini passiti italiani più noti: apprezzato un po’ ovunque, ha alle sue spalle una storia molto lunga. In Toscana, il Vinsanto appartiene alla memoria collettiva, ed evoca una civiltà contadina ormai scomparsa, dominata …
