Consorzio Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi

Castagneto a Tavola 2022

Date: 3 settembre 2022

Orario: n.d.

Luogo: Castagneto Carducci (LI)

Informazioni di adesione: n.d.

Contatti per informazioni: Uffici Turistici del Comune di Castagneto Carducci – Consorzio Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi – 0565 749705 – turismo@lastradadelvino.com

Descrizione: La rassegna enogastronomica Castagneto a Tavola, giunta alla 26-esima edizione, è un evento che celebra e rappresenta il ricco patrimonio enogastronomico del territorio. Il momento più importante della rassegna è la cena degustazione in Piazza del Popolo a Castagneto Carducci (sabato 3 settembre); l’obiettivo è di valorizzare e rappresentare al meglio l’enogastronomia: durante la cena sarà possibile degustare i prodotti tipici della tradizione castagnetana come la tradizionale zuppa e la testina di cinghiale, in un connubio ideale con i
vini della Bolgheri DOC, il tutto accompagnato da performance musicali e
artistiche.
Durante tutto il weekend verranno messe in risalto, oltre alle importanti
componenti enogastronomiche, le attività artigianali del Comune, attraverso
dei tour guidati che coniugheranno la storia con la tradizione culinaria.
Il Consorzio Strada del Vino dell’Olio ha in programma l’organizzazione di
alcuni tour, proprio per permettere alle persone di conoscere e vivere il
nostro territorio che vanta una grande tradizione vinicola. Saranno
organizzate attività volte ad una conoscenza approfondita del posto: visite
dei borghi guidate con un approfondimento storico del territorio, affiancata
a piccole degustazioni e visite agli artigiani, e-bike tour guidati con
degustazioni in cantina.