Wine Tasting
Date: Mesi Luglio e Agosto
Orario: Martedì: 11:00 – 13:00 / Giovedì 17:00-19:00
Luogo: Via 2 settembre 325, Lazzeretto – Cerreto Guidi (FI)
Informazioni di adesione: n.d.
Contatti per informazioni: tel. 342.1884190, 3888015507 info@vinigiorni.com Descrizione: L’azienda è situata tra le dolci colline di Cerreto Guidi, nella città dei Medici. La produzione di vino e olio d’oliva, guidata dalla famiglia Giorni, comprende 20 ettari di vigneti e oliveti. L’attenzione dei proprietari è rivolta sia a tenere il passo con i progressi tecnologici, che a preservare la qualità del loro vino, ancora prodotto secondo la tradizione toscana. Le uve vengono raccolte a mano e viene prestata un’attenta cura al processo di vinificazione, tra cui analisi chimiche diligenti e controllo costante della temperatura. Nulla è lasciato al caso, tanto che il prodotto finale conserva le eccellenti qualità delle pregiatissime uve. Il vino viene conservato e raffinato in botti di cemento o rovere pregiato di altissima qualità.